2022 山崎年度限量版 TSUKURIWAKE SELECTION

2022年度的山崎限量版威士忌一共推出了4個品項，分別為「邦穹桶」、「泥煤桶」、「西班牙橡木桶」以及「水楢桶」。山崎蒸餾所長久以來都用創新的熟成以及用桶工藝讓大家感受到細緻及口感多元的日本威士忌！今年的主題將以工藝為主軸帶領品鑑家們與多元的手工釀造工藝致敬！接下來小編將透過官網的風味介紹帶領大家更加了解這次的系列作品！
1. 邦穹桶Puncheon是遴選自美國橡木製成，每桶約480公升，透過山崎蒸餾所獨特工藝打造出風味與層次感豐富的日本威士忌！
2. 泥煤桶是透過泥煤威士忌進行調配出的單一麥芽威士忌，透過酒廠釀酒師的獨特調配工藝，將山崎蒸餾所的精神以及風格灌輸至威士忌中！
3. 遴選自西班牙北部的優質橡木桶進行釀造，據官網描述這次所採用的橡木桶給予酒體細緻與豐富的口感！微微的酸度與果香達到平衡，是一款層次感相當豐富的威士忌！
4. 水楢桶是近年來日本廣受喜愛的橡木桶型之一，2022的山崎限量版威士忌也針對了此類型的橡木桶推出了一款威士忌，在水楢木洗禮下的威士忌酒體中，會擁絲滑淡雅檀香、線香氣息，是一種富有東方文化氣息的味蕾！