翁達蕾 特級珍藏- Bodegas Ondarre

榮獲 2021 IWC國際葡萄酒競賽 金牌獎
布魯塞爾國際葡萄酒大賽 金牌獎
2021 Decanter世界葡萄酒大賽 銅牌獎

葡萄品種
選自Viana區少產葡萄藤的Tempranillo和Mazuelo葡萄

釀造過程
在25~28度溫控的不銹鋼槽中混合並利用幫浦反覆發酵約3周時間，之後放入新的Missouri、Central France製橡木桶做乳酸發酵,隨後與酒渣一同浸漬後再進行澄清過濾。裝瓶後再存放至少30個月以上才上市。

品評
深沉的寶石紅、磚紅色澤，複雜豐富的果香、香料和葡萄果乾香氣，口感飽滿濃郁，相當適合珍藏。

建議飲用方式
此款葡萄酒裝瓶前未經冷凝過濾，因此可能含有天然沉澱物，此為正常現象、絕不會影響其口感。建議飲用前可先醒酒。