費特肯 五感探索系列-珍稀29年

這趟旅程，從 1995 年開始。酒液在靜默中慢慢成長，先於波本桶中累積深度與厚度，直到時機成熟，才被移往一只幾乎不曾被使用的法國粉紅橡木桶。那不是為了炫技，而是一次罕見的相遇，橡木中天然的色澤與香氣，為熟成注入前所未有的溫柔亮度，像黎明第一道光，輕輕改變了整個畫面。 第一口，是溫暖而明亮的開始。蜂蜜般的甜潤在舌尖鋪開，草莓奶油的柔滑感隨之而來，接著是杏桃與剛出爐麵包的香氣，讓人聯想到剛亮燈的早晨廚房。風味逐漸向外擴展，糖霜杏仁、成熟芒果與烤鳳梨帶出熱帶層次，熟草莓與黑巧克力則讓整體更顯深邃。最後，香草與麵包的暖香緩緩收尾，留下長久而安定的餘韻，像一段不需要說再見的記憶。 這款作品，只存在於 99 瓶之中。每一瓶，都是一次無法複製的光譜。它被珍藏於溫潤白橡木打造的木盒裡，銅色細節映照酒液的層次變化；瓶身線條承襲費特肯的經典語彙，背標以手寫方式留下風味筆記，讓時間不只被喝下，也能被凝視。