亨利爵士首席釀酒大師 萊斯利·格雷西表示，大部份的靈感都來自於記憶，這次的創作來自於每日漫步於海灘時所聽到的海浪旋律，眺望地平線時，感受吹沸於臉上的鹹鹹海風，自由與平靜的美妙感覺，搭配海浪的拍打聲，詩意的旋律讓萊斯利女士獲得靈感。將海灘上獨有的海風氣味結合沿海植物，搭配杜松子酒創造了海神琴酒，如同將大海的自由奔放與魅力濃縮於酒體之中。
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