卡爾里拉酒廠限定版 2006/2017

卡爾里拉酒廠限定版從2006年開始推出，是酒廠限定系列中唯一以麝香葡萄(Moscatel)酒桶做二次熟成的酒款，Moscatel的木桶香氣與Caol Ila經典的煙燻氣息縈繞鼻尖，形成最絕妙的搭配，穩坐各大國際烈酒競賽的常勝軍。酒廠官方裝瓶且透過雪莉桶熟成的酒款非常稀有，因此自1997年推出以來，酒廠限定版成為三家酒廠之中長年最搶手的一款，依然保有酒廠獨特雄偉富麗、格局宏大的特色，Pedro Ximenez酒桶較濃郁的甜美與豐厚的泥煤與煙燻香氣恰好形成良好的平衡，展現蘇格蘭艾雷島最壯麗、強勁的臻醇原味。為了體現烈酒之王的獨有風範，，並以Amoroso桶熟成，這種比Oloroso更甜美的雪莉桶會激發出更深層的味道，除了帶出泥煤豐厚的香氣以外，也同時凸顯了石楠花香、麥芽香甜、與些微胡椒香氣的木質調，悠長的尾韻伴隨著海潮香氣在喉頭與煙燻之味交替浮現，綿延到最後。