奧特摩15.1
NT$4,050
酒精濃度:59.1%
奧特摩15.1 以奧特摩的核心精神帶來超重泥煤的風味感受,以100%艾雷島協奏曲大麥進行蒸餾,這些大麥在2017年進行豐收並在2018年展開蒸餾之旅!以酚值108.2ppm 超重泥煤表達出艾雷島的泥煤的特色,在橡木桶工藝上採用了兩株類行的木桶,第一種為初次填充的「波本桶」,另一個為經過重度炙燒的波本桶,首席調酒師運用不同的熟成比例,為這款作品帶來變化,這些酒液在橡木桶一共歷了5年的時間,根據官方帶來的資訊多工的桶藝賦予威士忌平滑、重度烘烤與香草奶凍捲的味蕾。
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